| Feuilleté aux asperges | 12.00 |
| Feuilleté aux bolets frais | 16.00 |
| Filets de pigeon aux pruneaux | 20.00 |
| Asperges et Serano à l’ail des ours | 16.00 |
| Mille feuilles de foie gras aux cerises | 21.00 |
| Ravioli à la sauge | 14.00 |
| Ris de veau à la ciboulette | 13.00 |
| Escalope de foie gras au miel | 18.00 |
| Escalope de foie gras au sabayon | 18.00 |
| Cassolette de langoustines Florentine | 21.00 |
| Langoustines et crème brûlée au basilic | 27.00 |
| Filets de sandre au citron | 15.00 |
| Crevettes géante, sabayon à l’orange | 17.00 |
| Mille feuilles de saumon fumé | 15.00 |
| Noix de St Jacques aux agrumes | 20.00 |
| Filet de sole Florentine | 20.00 |
| Penne aux asperges et saumon fumé | 17.00 |
Restaurant Pasquart 